健康功效
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 花菜一颗相克食物 | 鸡胸肉一块 |
| 青辣椒2个相克食物 | 盐适量 |
| 蒜适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 小米辣适量 | 豆瓣酱适量相克食物 |
| 鸡精适量 | 花椒油适量 |
| 淀粉适量 | |
花菜炒鸡胸肉的做法
1.花菜洗净掰开，用小刀切成块，备用
2.烧开一锅水，放入花菜汆两分钟。
3.盛出放入凉水中过凉，备用。
4.姜切丝，蒜剁末，小米辣切段，备用。
5.青辣椒切菱角，装碗里，备用。
6.切好鸡肉装入盘里，放入，盐，豆瓣酱，鸡精，花椒油，淀粉，搅拌均匀，备用
7.热锅冷油，待油温微热，加入蒜末，姜丝，小米辣，爆香。
8.随即倒入鸡胸片滑散。
9.盛出备用。
10.热锅冷油，待油温稍热，再次放入蒜末，姜丝，小米辣，爆香，随即倒入花菜，翻炒片刻，加一点点盐，翻炒均匀。
11.随即放入青辣椒，鸡精，翻炒片刻。
12.好了，大功告成。出锅装盘。
