健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 新鲜鸡肝。适量 | 菠菜。一小把 |
| 大葱或洋葱适量 | 生姜三小片相克食物 |
| 盐适量 | 味精半小勺相克食物 |
| 白醋。一小勺 | 鲜酱油一大勺 |
| 料酒一小勺。 | |
菠菜鸡肝粥的做法
1.把菠菜用开水焯一下。
2.把鸡肝洗净。切成小丁。用清水，到底几滴醋稍泡一下。
3.泡好的鸡肝丁，用开水焯一下。切点生姜片，（方便煮到一半把生姜片从粥里挑出）把葱切成碎末备用。
4.把米煮到快熟了时，放入焯熟的鸡肝，倒几滴料酒，再倒一大勺海鲜酱油，放入生姜片。
5.煮至粥稍稍粘稠，把姜片捞出，放入葱花末，放少许盐和味精，最后放入焯好的菠菜。
6.菠菜放里面滚两个开，就可以出锅了。真的很美味哦！小孩子超爱吃。
